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Jul 27, 2023

Le houblon pour la bière fleurit sous les panneaux solaires. Ce n’est pas la seule culture qui prospère à l’ombre.

Des panneaux solaires sont montés sur des poteaux au-dessus d'un champ de houblon près de au in der Hallertau, en Allemagne, le mercredi 19 juillet 2023. Les panneaux solaires au sommet des cultures ont gagné du terrain ces dernières années en tant qu'incitations et

Des panneaux solaires sont montés sur des poteaux au-dessus d'un champ de houblon près de Au in der Hallertau, en Allemagne, le mercredi 19 juillet 2023. Les panneaux solaires au sommet des cultures ont gagné du terrain ces dernières années alors que les incitations et la demande d'énergie propre montent en flèche. (Photo AP/Matthias Schrader)

Des panneaux solaires sont montés sur des poteaux au-dessus d'un champ de houblon près de Au in der Hallertau, en Allemagne, le mercredi 19 juillet 2023. Les panneaux solaires au sommet des cultures ont gagné du terrain ces dernières années alors que les incitations et la demande d'énergie propre montent en flèche. (Photo AP/Matthias Schrader)

Des panneaux solaires sont montés sur des poteaux au-dessus d'un champ de houblon près de Au in der Hallertau, en Allemagne, le mercredi 19 juillet 2023. Les panneaux solaires au sommet des cultures ont gagné du terrain ces dernières années alors que les incitations et la demande d'énergie propre montent en flèche. (Photo AP/Matthias Schrader)

Des panneaux solaires sont montés sur des poteaux au-dessus d'un champ de houblon près de Au in der Hallertau, en Allemagne, le mercredi 19 juillet 2023. Les panneaux solaires au sommet des cultures ont gagné du terrain ces dernières années alors que les incitations et la demande d'énergie propre montent en flèche. (Photo AP/Matthias Schrader)

Des panneaux solaires sont montés sur des poteaux de 20 pieds (six mètres) de haut au-dessus d'un champ de houblon près de Au in der Hallertau, en Allemagne, le mercredi 19 juillet 2023. Les panneaux solaires au sommet des cultures ont gagné du terrain ces dernières années en tant qu'incitations et demande d'énergie propre. monter en flèche. (Photo AP/Matthias Schrader)

Des panneaux solaires sont montés sur des poteaux au-dessus d'un champ de houblon près de Au in der Hallertau, en Allemagne, le mercredi 19 juillet 2023. Les panneaux solaires au sommet des cultures ont gagné du terrain ces dernières années alors que les incitations et la demande d'énergie propre montent en flèche. (Photo AP/Matthias Schrader)

AU in der HALLERTAU, Allemagne (AP) — Des vignes vert vif serpentent vers le haut sur six mètres en direction d'un parapluie de panneaux solaires dans la ferme de Josef Wimmer en Bavière.

Il cultive du houblon, utilisé pour fabriquer de la bière, et, ces dernières années, il produit également de l'électricité, avec des panneaux solaires répartis sur 1,3 hectare (32 acres) de ses terres dans la petite ville productrice de houblon d'Au in der Hallertau, à une heure au nord de Munich, dans le sud de l'Allemagne.

Le projet pilote – une collaboration entre Wimmer et la société locale de technologie solaire Hallertauer Handelshaus – a été mis en place à l’automne de l’année dernière. L'électricité produite dans cette ferme peut alimenter environ 250 foyers, et le houblon bénéficie de l'ombre dont il aura besoin plus souvent à mesure que le changement climatique accentue la chaleur estivale.

Les panneaux solaires au sommet des cultures ont gagné du terrain ces dernières années alors que les incitations et la demande d’énergie propre montent en flèche. Les chercheurs cherchent à utiliser au mieux les terres agricoles et les agriculteurs cherchent des moyens de protéger leurs cultures de la chaleur torride, de conserver l'humidité et d'augmenter potentiellement les rendements. L'équipe allemande affirme qu'il s'agit du premier projet agrivoltaïque exclusivement axé sur le houblon, mais des projets ont germé dans le monde entier, dans plusieurs pays, pour une variété de céréales, de fruits et de légumes.

Le houblon destiné à la fabrication de la bière peut souffrir s'il est exposé à trop de soleil, a déclaré Bernhard Gruber, qui gère le volet solaire du projet. Et comme il y avait déjà des installations solaires sur la ferme, il était logique de leur donner un deuxième objectif en les montant sur des poteaux au-dessus. les récoltes.

En plus de protéger les plantes du stress solaire, l'ombre pourrait signifier que « l'eau des précipitations dure plus longtemps, en laissant davantage dans le sol » et que « le houblon reste en meilleure santé et est moins sensible aux maladies », a déclaré Gruber. Une analyse scientifique des bénéfices pour les plantes sera conclue en octobre.

Des panneaux solaires sont montés sur des poteaux au-dessus d'un champ de houblon près de Au in der Hallertau, en Allemagne, le mercredi 19 juillet 2023. (AP Photo/Matthias Schrader)

La ferme travaille avec des chercheurs pour comprendre comment trouver le bon équilibre, afin que le houblon bénéficie de suffisamment d'ombre et de soleil pour obtenir les meilleures récoltes chaque année.

Au Royaume-Uni, où le temps devient également plus chaud et plus variable, une équipe de chercheurs étudie comment installer des panneaux solaires sur des serres ou des tunnels (des cadres recouverts de plastique sous lesquels poussent les cultures) avec des installations semi-transparentes ou transparentes.